税込価格: 1,380 円
2か月以上熟成したウォッシュチーズ。表面を同じ空知の新十津川町にある酒蔵、金滴酒造さんの日本酒で洗い、生乳も塩も道産にこだわりました。
※お子様や、特にアルコールに弱い方はご注意ください。
夫婦で「空知のモノを使ってチーズを作りたいね」という会話から生まれました。
ウォッシュのクセとクリーミーな味がお酒にもぴったり。合わせるならやはり日本酒。
原材料名 | 生乳(北海道産)、食塩(北海道湧別町製造)、日本酒(北海道新十津川町製造) |
内容量 |
120g |
賞味期限 | 30日 |
保存方法 | 要冷蔵(10℃以下) |
製造者 | 勝長玲美 |
お問い合わせ先 |
きまぐれ牧場 北海道空知郡上砂川町字西山15番地12 |
栄養成分表示(100gあたり) |
エネルギー:284kcal たんぱく質:17.7g 脂質:23g 炭水化物:1.6g 食塩相当量:2.33g ナトリウム:917㎎ 水分:54.9g |