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EC商品ページ
冷蔵
サタデープラス「自己流ライフ」で紹介！【ウォッシュチーズ】きまぐれ牧場こだわりセット
税込価格: 2,960 円
(1件)
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道産素材にこだわって作った「きまぐれおさけ」と、アイラウィスキーが好きな作り手が一番気に入っている「きまぐれあいら」のセットです。
両方とも思い入れのある、こだわり満載の自信作です！
きまぐれおさけ
2か月以上熟成したウォッシュチーズ。表面を同じ空知の新十津川町にある酒蔵、金滴酒造さんの日本酒で洗い、生乳も塩も道産にこだわりました。
夫婦で「空知のモノを使ってチーズを作りたいね」という会話から生まれました。ウォッシュのクセとクリーミーな味がお酒にもぴったり。合わせるならやはり日本酒。
きまぐれあいら
アイラウィスキーで表面を洗いながら2か月以上熟成したウォッシュチーズ。アイラ特有のスモーキーなピート香がチーズにもしっかり残っており、ウイスキー好きにはたまらない一品。アイラウィスキーで洗ったチーズなんて中々お目にかかれません！
ナッツなどの他、ソーセージなどのお肉系とも相性がいいです。パンとチーズに合わせて一緒に召し上がれ！お酒を合わせるならウィスキー、黒ビールなどがオススメ。
インフォメーション
| 原材料名 |
きまぐれおさけ：生乳（北海道産）、食塩（北海道湧別町製造）、日本酒（北海道新十津川町製造） きまぐれあいら：生乳（北海道産）、食塩（北海道湧別町製造）、ウィスキー（スコットランド製造） |
| 内容量 |
きまぐれおさけ120g×１ きまぐれあいら120g×１ |
| 賞味期限 | 30日 |
| 保存方法 | 要冷蔵（10℃以下） |
| 製造者 | 勝長玲美 |
| お問い合わせ先 |
きまぐれ牧場 北海道空知郡上砂川町字西山15番地12 |
| 栄養成分表示（100gあたり) |
エネルギー：284kcal たんぱく質：17.7g 脂質：23g 炭水化物：1.6g 食塩相当量：2.33g ナトリウム：917㎎ 水分：54.9g |
レビュー
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